豆角五花肉焖面
每次吃豆角焖面都会有家乡的味道，妈妈总给做扁豆焖面。 焖面里放的菜可以根据个人喜好，我这里加了一根芹菜，芹菜是一种高纤维食物，可以促进肠道蠕动，促进脂肪的分解，能降血脂降血压的作用。 我的血脂有些高，一般做焖面时除了放长豆角（或者扁豆）之外还会加一根芹菜。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材，五花肉解冻。
-
步骤2/15
点击查看大图
芹菜斜切
-
步骤3/15
点击查看大图
豆角切段。
-
步骤4/15
点击查看大图
五花肉切片。
-
步骤5/15
点击查看大图
锅中放少许油。
-
步骤6/15
点击查看大图
放入肉片翻炒。
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入芹菜、豆角、自己发的黄豆芽翻炒。
-
步骤8/15
点击查看大图
加生抽3勺，盐少许，倒入2碗水，翻炒3分钟，菜中有足够的汤，放入面条后能让面条充分吸入汤汁更入味。
-
步骤9/15
点击查看大图
炒菜的同时蒸锅中放入挂面，蒸15分钟。
-
步骤10/15
点击查看大图
将蒸好的面条倒入炒菜锅中，搅拌均匀，让面沾满汤汁。
-
步骤11/15
点击查看大图
将拌好的菜和面倒入蒸锅，盖上盖子蒸3分钟，开盖搅拌一下，防止面条粘在一起，然后再蒸5分钟，即可关火。
-
步骤12/15
点击查看大图
剪一根自己重的蒜苗。
-
步骤13/15
点击查看大图
新鲜的蒜苗洗净，切末，一股淡淡的蒜香。
-
步骤14/15
点击查看大图
撒入碗中，再加一勺辣椒酱，香喷喷的豆角五花肉焖面就可以吃啦！
-
最后一步
点击查看大图
太香了，吃两碗都不够。
蒸面的时候蒸几分钟，要用筷子把面条翻一下不要让面粘在一起，然后再继续蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
豆角焖面的其他做法
豆角焖面的相关分类
豆角焖面的相关推荐
-
五花肉豆角蒸面
21134人看过 -
洋白菜炒粉
273531人看过 -
三鲜黄鱼年糕汤
311501人看过 -
沈阳特色辣炒鸡架
182518人看过 -
橙汁冬瓜条
331850人看过 -
自制炸油条
170973人看过 -
超简单自制炸油条
486230人看过 -
炸油条
5367790人看过 -
泰式酸辣凤爪
4235625人看过 -
东北特色/黏糊糊的哈尔滨正宗老式麻辣烫#i上冬日 吃在e起#
118982人看过 -
杂菜多肉酱焖面
38051人看过 -
五花肉豆角焖面
1013229人看过
