家庭版干锅黑鱼
其实我想吃的是干锅脆鱼，结果没买到脆鱼，准备做酸菜鱼，食材买回来，娃说想吃没有汤的，好吧，那就干锅黑鱼吧，吃起来方便会吃辣的多加点辣椒，超好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
今天用的是超市购买的盒装黑鱼片，用生抽，耗油，料酒腌制入味下
-
步骤2/8
点击查看大图
油锅烧热，加入花椒辣椒生姜煸炒，炒出香味
-
步骤3/8
点击查看大图
加入黄豆芽翻炒稍微变色盛起备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅底放入泡水的文蛤，本来是用花蛤的，超市app上没货了，直接用文蛤了
-
步骤5/8
点击查看大图
将盛起的黄豆芽铺在文蛤上面
-
步骤6/8
点击查看大图
接着是腌好的黑鱼片
-
步骤7/8
点击查看大图
再接着放莴笋，换成花菜也可以的，在上面淋点兑过水的耗油，不吃耗油的直接生抽也可以，最后盖上锅盖，中火烧熟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
干锅黑鱼片完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
干锅黑鱼的相关分类
干锅黑鱼的相关推荐
-
归芪鸡～健脾益肾汤
50488人看过 -
干锅鱼块
295337人看过 -
凉拌白菜
4272712人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7098566人看过 -
糖蒜
15789人看过 -
滋补乌鸡汤
88267人看过 -
蒜头酱
17089人看过 -
麻辣下饭小鲫鱼
955121人看过 -
红烧鲤鱼
321981人看过 -
自制韩国泡菜
5654513人看过 -
解锁鲤鱼简单又馋人的吃法，黄焖砂锅鱼，汤浓味美
161818人看过 -
天麻炖猪脑
541479人看过
