红烧大鹅
江浙红烧菜基本上都是浓油赤酱口味偏甜
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千卡
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步骤1/4
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大笨鹅一只剁稀碎,大鹅是我TB上买的整只的剁的我差点怀疑是分尸现场,一片血淋淋 (-_-)冷水下锅焯水加黄酒水开后热水洗干净浮沫烧热锅加点油(把油腻腻的比较肥的鹅块先下锅煸炒出油)待出油后加鹅肉加香料生姜继续煸炒
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步骤2/4
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洒了(-.-;)y-~~~
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步骤3/4
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加入所有调料(除了盐)盐最后放哟
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最后一步
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搞定╰(*´︶`*)╯♡
两年的鹅说老也不老大火烧开以后顿了一个小时二十分左右,炖的烂了。喜欢有嚼劲的朋友炖的时候时间可以缩短一些!按照个人喜好来哈(╹◡╹)♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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