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可乐鸡翅儿的做法

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可乐鸡翅儿

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 500g

、

八角 3颗

、

冰糖 8颗

、

胡椒粉少许

、

蒜五瓣

、

姜末少许

、

盐少许

、

可乐半瓶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡翅洗干净，反正两面改刀，放少许盐腌制5分钟。
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，将鸡翅煎至两面金黄，放入蒜末、姜末、八角，炒香。
步骤3/4 点击查看大图
倒入半瓶可乐，稍稍没过鸡翅即可，放入冰糖，再撒少许的盐。
最后一步点击查看大图
盖上盖子，小中火慢炖，收汁即可，盛入盘中，享用

小贴士

改刀时不要忘记背面哦，能更好的入味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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