皮蛋拌黄瓜
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松花蛋,又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,也可以是鸡蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。 经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
食材:皮蛋
用量:8个
、
食材:黄瓜
用量:4根
、
盐、味极鲜酱油、香醋、香油、辣椒面、蒜末、
耗油、白糖
烹饪步骤
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-09
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