清团
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清明要到了,这个季节艾蒿出来了,正是吃清团的时候,里面包着黑芝麻馅,加上艾蒿的清香,吃在嘴里回味无穷
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
食材:糯米粉,艾蒿,黑芝麻,糖
烹饪步骤
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步骤1/4
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摘艾蒿的嫩头,洗干净放水里绰烂
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步骤2/4
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把黑芝麻炒熟,把它倒碎,在拌糖,就变成黑芝麻馅了
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步骤3/4
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把糯米粉和艾蒿一起拌,可以搓成团员的样子,把馅包里面就可以了,然后放锅里蒸20至30分钟,就行,锅热气冒出来了就行了
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最后一步
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这样就可以吃了,有艾蒿的清香,口感不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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