爱心炒米饭~赋予米饭不一样的味道
便捷吃法,一锅出,营养丰富,色泽鲜美,秀色可餐,工作之余为自己加一点能量吧!
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步骤1/15
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准备俩鸡蛋,打碎,按同一方向快去搅拌到起泡沫
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步骤2/15
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烧锅,放油,炒鸡蛋
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步骤3/15
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将要炒的菜切丁备用,我用了鸡蛋,火腿,黄瓜,胡萝卜,木耳(因为营养丰富,颜色好看,味道也不错)
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步骤4/15
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将中午剩下的米饭搅拌散开(用稍硬的冷米饭更佳)
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步骤5/15
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切葱花备用,调料汁,一勺味极鲜➕一小勺盐➕一勺耗油,搅拌均匀即可(料虽少,但味道好)
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步骤6/15
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热锅烧油,放入葱花爆炒,放入胡萝卜丁,翻炒
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步骤7/15
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放入黄瓜丁翻炒
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步骤8/15
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放入木耳丝儿翻炒
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步骤9/15
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放入火腿丁翻炒
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步骤10/15
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放入炒好的鸡蛋翻炒
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步骤11/15
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将调好的料汁倒入翻炒
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步骤12/15
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加入米饭,分散,翻炒
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步骤13/15
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炒至米饭均匀散开颗粒,并且颜色均匀,菜丁均匀分布
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步骤14/15
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翻炒三分钟左右,基本就好了
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最后一步
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出锅,完工!
1.炒米饭要用冷透的偏硬的口感更好
2.菜丁要按照熟的快慢依次放入锅翻炒
3.把菜丁基本炒好了,然后放米饭,味道更均匀
是不是很简单?让米饭吃出不一般的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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