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菠萝包～心心念的港式茶餐厅里的美味～

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Unicorn宝贝

我说今天做个菠萝包吃吧～小盆友说不喜欢吃菠萝 其实菠萝包并没有菠萝，是源自香港的一种甜味面包，只是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色，脆皮的形状和菠萝相似，才叫菠萝包的～
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1小时以上   |   配菜(中级)
面包材料：
、
干酵母 10g
、
温水 170g
、
高筋面粉 400g
、
糖 60g
、
盐 2g
、
鸡蛋 1个
、
黄油 40g
、
菠萝皮：
、
黄油 80g
、
糖 60g
、
鸡蛋 1个
、
低筋面粉 140g
、
奶粉 10g克
、
可以自己再夹一些馅料：
、
奶油奶酪酱 50g
烹饪步骤
小贴士

烤制的时候不要打开烤箱哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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