乡巴佬蛋
浏览 2.6万 · 收藏 91
将做法保存到手机
配方里面的糖和盐可以根据个人口味酌情增减,老抽是为了上色喜欢色重的可以多加点,我特别喜欢辣味所以加了辣椒,亲们可以不加
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋10个
、
老抽20ml(我用的是生抽老抽各5ml)
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
、
香叶
两片
、
八角
一个
、
干辣椒(可以不加)
三个
、
花椒一小撮
约30粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡蛋煮熟剥皮
-
步骤2/4
点击查看大图
备香叶,八角,花椒,辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
剥皮鸡蛋调味料放入锅中,加老抽,砂糖,盐放适量水开煮
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,看看这色儿,有没有流口水的赶脚?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
换个做法
乡巴佬蛋的其他做法
乡巴佬蛋的相关分类
乡巴佬蛋的相关推荐
-
记忆中的红烧肉煨小鲍鱼
3325154人看过 -
灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子
1533029人看过 -
春饼/烤鸭薄饼
921642人看过 -
莲子芡实小米粥
122840人看过 -
无鱼不成席,年夜饭如何做出既美味又好看的鱼,看这里就对了!
1267063人看过 -
红烧牛蹄筋
20436人看过 -
毛血旺
3526085人看过 -
山药胡萝卜炖鸡汤
45317人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
249177人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼(非烤箱)
1680674人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#玉米面藜麦红枣窝窝头
224542人看过 -
莲子小米粥
98805人看过