青椒紫苏干锅牛蛙
-
步骤1/4
点击查看大图
准备洗净切块的牛蛙(没拍到照片,这里忽略)准备好配菜:洋葱,姜片,蒜头,葱白,青红辣椒
-
步骤2/4
点击查看大图
紫苏切碎
-
步骤3/4
点击查看大图
牛蛙放油,盐,酒腌制十分钟,热油后放入煎至微黄(多加点油,不然牛蛙容易糊了粘锅),捞起备用煎牛蛙剩下的油,爆香葱白,姜片,加入一勺豆瓣酱,酱油,蚝油,加少许水,调好料汁后放入牛蛙炒匀。盖锅中火五分钟。放入青红辣椒炒匀,加入少许水淀粉,大火一分钟收汁。准备电火锅,铺上一层洗干净的绿豆芽,把炒好的牛蛙倒在上面,再放入紫苏
-
最后一步
点击查看大图
电火锅加热,香喷喷的青椒紫苏牛蛙就可以开吃啦!还可以准备已经喜欢吃的食材放入边煮边吃哦!味道不输蛙小侠!
牛蛙腌制好再煎焦黄更入味更香!
调好料汁是关键,味道真的不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
干锅牛蛙的其他做法
干锅牛蛙的相关分类
干锅牛蛙的相关推荐
-
紫苏爆牛蛙
39283人看过 -
紫苏蒜茸牛蛙
124829人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11565011人看过 -
超美味的油焖大虾
21706831人看过 -
紫苏干锅牛蛙
19094人看过 -
紫苏牛蛙
136463人看过 -
梅菜扣肉
2411086人看过 -
#精致一人食#⭐美龄粥⭐
120592人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10100926人看过 -
东北老式锅包肉
5755533人看过 -
葱爆羊肉
1478304人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
465080人看过