青椒紫苏干锅牛蛙
-
步骤1/4
点击查看大图
准备洗净切块的牛蛙(没拍到照片,这里忽略)准备好配菜:洋葱,姜片,蒜头,葱白,青红辣椒
-
步骤2/4
点击查看大图
紫苏切碎
-
步骤3/4
点击查看大图
牛蛙放油,盐,酒腌制十分钟,热油后放入煎至微黄(多加点油,不然牛蛙容易糊了粘锅),捞起备用煎牛蛙剩下的油,爆香葱白,姜片,加入一勺豆瓣酱,酱油,蚝油,加少许水,调好料汁后放入牛蛙炒匀。盖锅中火五分钟。放入青红辣椒炒匀,加入少许水淀粉,大火一分钟收汁。准备电火锅,铺上一层洗干净的绿豆芽,把炒好的牛蛙倒在上面,再放入紫苏
-
最后一步
点击查看大图
电火锅加热,香喷喷的青椒紫苏牛蛙就可以开吃啦!还可以准备已经喜欢吃的食材放入边煮边吃哦!味道不输蛙小侠!
牛蛙腌制好再煎焦黄更入味更香!
调好料汁是关键,味道真的不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
干锅牛蛙的其他做法
干锅牛蛙的相关分类
干锅牛蛙的相关推荐
-
干锅花菜
288791人看过 -
紫苏牛蛙
136904人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2540269人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11804399人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10508332人看过 -
#硬核菜谱制作人#五红养生豆浆
385832人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
984872人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6178940人看过 -
鲜香虾球豆腐羹
3478273人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6149985人看过 -
清蒸生蚝
8412925人看过 -
泡椒紫苏焖牛蛙 酸辣可口 大快朵颐也不会有太大体重负担
17784人看过