沙姜炒鸡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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半只文昌鸡,沙姜拍碎,干红椒少许
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步骤2/5
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将沙姜放入锅内,加少许生油,大火烧开
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步骤3/5
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加入已切好的鸡块翻炒5分钟,加入干红椒再炒5分钟。
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步骤4/5
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加入料酒、生抽、老抽,再加入少量清水翻炒10分钟。
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最后一步
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最后加入白糖炒3分钟即可。
小贴士
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发布于 2020-03-09
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