菠萝炒饭
春天到了，现在正是菠萝上市的季节，菠萝炒饭酸甜可口，颜值又高，特别适合春天吃。方法也很简单，会做蛋炒饭的朋友就能做好这一道菠萝炒饭。
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步骤1/8
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菠萝肉切小丁，放在盐水中泡十分钟左右。
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步骤2/8
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泡菠萝的同时准备其他食材，鸡蛋和葱花，火腿肠切丁
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步骤3/8
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米饭一定要用剩的，刚煮好的米饭不适合做炒饭，最好是隔夜的。
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步骤4/8
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锅中放油，鸡蛋炒熟打散
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步骤5/8
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加葱花和火腿肠。我习惯先加入葱花，这样比较香，在最后出锅的时候再加入葱花也可以
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步骤6/8
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再加入米饭翻炒均匀，加少许盐。
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步骤7/8
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之前的步骤和蛋炒饭一样，在米饭炒散之后加入菠萝，再翻炒大概三分钟，就可以出锅。如果喜欢口味重一些的，也可以加一点生抽。
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最后一步
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最后一道酸甜可口，颜值又高的菠萝炒饭就完成啦！
菠萝炒饭方法其实很简单，就是在蛋炒饭的基础上，最后加入盐水泡好的菠萝丁翻炒熟就可以，口味重的也可以加入一些生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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