肉酱米线
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
平底锅倒油,放入切好的葱末姜末,一勺郫县豆瓣酱和一勺豆瓣酱,小火炒出香味。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒出红油后,放入肉馅,煸炒的同时可以放一点生抽。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉炒变色后倒入一碗水,小火煮,大概五分钟就可以了,倒入一点湿淀粉勾芡。
-
步骤4/5
点击查看大图
米线我直接买的干米线,提前放到热水里泡开,等做好肉酱之后烧一锅热水,将泡好的米线放进锅里烫十秒钟就可以捞出来了。米线放入碗里,倒入煮米线的水,淋上肉酱,撒上葱花和香菜调味。
-
最后一步
点击查看大图
有吃辣的伙伴可以放辣椒,也可以放醋,自由发挥啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
肉酱米线的其他做法
肉酱米线的相关分类
肉酱米线的相关推荐
-
肉酱米线
19668人看过 -
肉酱
18936人看过 -
红油米线酱
3597人看过 -
自制红烧牛肉面-附牛肉做法
8624841人看过 -
米线肉酱
42608人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9806779人看过 -
咖喱鸡肉饭
14476872人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825110人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
161155人看过 -
肉夹馍
12510001人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5531999人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3684620人看过