电饭煲腐乳鸡翅|懒人料理
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
12只
、
玫瑰腐乳
1-2个
、
玫瑰腐乳汁
1大勺
、
生抽
1大勺
、
老抽
1/2小勺
、
糖
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
盐
1/4小勺
、
黑胡椒粉
1/4小勺
、
料酒
2小勺
、
蒜末
5g
、
姜片
5片
、
青红椒丝
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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碗中加入1-2块玫瑰腐乳、1大勺腐乳汁调匀,再加入1大勺生抽、2小勺料酒、1/2小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/4小勺盐、1/4小勺黑胡椒粉搅拌均匀,调成酱汁备用
-
步骤2/4
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鸡翅洗净后剁半,装入密封袋中,加入调好的酱汁、5g蒜末、5片生姜,按摩均匀后封紧袋口,腌制1小时
-
步骤3/4
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将腌制好的鸡翅连同酱汁一同倒入电饭煲,按下煮饭模式
-
最后一步
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30分钟后,开盖加入青红椒丝翻炒30秒,出锅后撒上白芝麻提香即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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