只需简单几样食材,就能制作出鲜美的日式味增汤
味增汤的食材可以根据个人喜好或丰或简,全凭做汤的人个人意志决定。我前段时间买了一盒日本的白味增,还不曾开封,今天打开做一锅鲜美的汤来喝~~
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步骤1/7
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豆腐切小块、香葱切碎、蛤蜊洗净备用
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步骤2/7
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清水加木鱼花煮至下沉,把木鱼花捞出来扔掉
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步骤3/7
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在鱼汤中放入白味增,搅至溶解
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步骤4/7
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放入豆腐、裙带菜煮熟
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步骤5/7
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加盐、味淋调味
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步骤6/7
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放入蛤蜊煮至开口
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最后一步
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盛碗中,撒香葱花
你也可以根据自己的喜好放点儿白萝卜、胡萝卜、海鱼肉、海虾或者香菇什么的,可以做的很简单只有汤水,也可以做的很丰盛放很多材料进去。如果你做有很多料的那种就可以直接配米饭吃了,连做菜都省了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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