肉嫩汁多的日式肥牛盖饭,搅一搅拌一拌一顿吃三碗!
一个人在家时，想要为自己准备这样一份颜值颇高的肥牛盖饭，感觉胃也是满满的幸福感。用不复杂的食材，不用过多耗时，便能做出美味的日式肥牛盖饭。一个人也要好好吃饭。
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步骤1/12
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准备食材。
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昆布干洗净，用水泡发。（泡昆布的水留着备用）
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洋葱切条。
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锅中适量油将洋葱爆香。
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下入牛肉卷翻炒至变色。
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步骤6/12
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加入适量昆布水。
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步骤7/12
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再加入日式酱油和蚝油，翻炒均匀至入味，保留一些汤汁拌米饭。
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准备一碗米饭。
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步骤9/12
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再煎个溏心蛋。
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步骤10/12
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将炒好的牛肉摆在米饭上。
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步骤11/12
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盖个溏心蛋，撒点白芝麻和海苔碎提香，昆布煮熟，淋点味淋和白芝麻拌成小菜。
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最后一步
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有颜值有营养的日式肥牛盖饭就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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