蒸米粉(肠粉酱汁)
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广东早餐肠粉店的蒸米粉来了,跟大家分享下,超级简单又好吃。自己做可以料加很足哦,随便做都是可以成功的哦。 喜欢的一定要动手试试哈,还可以换成蒸河粉、面条等等。看你自己喜欢
营养分析
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84克
85克
81克
1417
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米粉
适量
、
瘦肉
适量
、
鸡蛋
2–4个
、
油、盐、生抽、胡椒粉
适量腌肉用
、
酱汁部分
、
生抽
3勺
、
蚝油
2勺
、
盐
一点点
、
淀粉
2勺
、
水
一小碗混合以上材料
、
蒜末
2-3瓣
、
葱
1根
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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米粉用温水泡软,我用的是家乡米粉,你也买广式米粉这些都可以哈。自己爱吃的就行
-
步骤2/10
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准备好食材,葱绿切碎,葱白、大蒜切碎,瘦肉切薄片(肉用油、盐、生抽、胡椒粉腌制)
-
步骤3/10
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调酱汁部分:以这种小勺给大家参考
步骤4/10
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发布于 2020-03-09
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