云南菜~糖醋油淋牛干巴
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糖醋油淋牛干巴是一道地道的昆明百年传统菜，酸甜的汁水，包裹着香味十足的牛干巴，绝配的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜牛干巴切薄片备用
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步骤2/5
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油下锅 翻炒干辣椒
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步骤3/5
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猛火 倒入牛干巴翻炒1分钟
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步骤4/5
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出锅前 倒入糖 醋 至浓稠即可
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最后一步
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盛出
小贴士
喜欢脆一点的时间久一点 喜欢嫩的时间短一点 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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