尖椒干豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
干豆腐皮过水去豆腥，过水还可以使豆皮更嫩
-
步骤2/7
点击查看大图
尖椒分两半切菱形块，胡萝卜改刀切菱形片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
调好水淀粉勾芡准备:白胡椒粉，盐，味精，一点点生抽不能多，搅匀准用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中底油炒香蒜片姜丝
-
步骤5/7
点击查看大图
加入尖椒胡萝卜炒制断生
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水淀粉炒制粘稠，注意淀粉不能太厚重
-
最后一步
点击查看大图
加入过水后的干豆腐快速翻炒装盘即可
干豆腐一定要过水！这样才滑嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
尖椒干豆腐的其他做法
尖椒干豆腐的相关分类
尖椒干豆腐的相关推荐
-
葱爆羊肉
11545817人看过 -
东北名菜尖椒干豆腐
27084人看过 -
青椒炒豆皮
298305人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1823683人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
980715人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
899260人看过 -
土豆炖牛肉
21529506人看过 -
懒人番茄浓汤面
2653901人看过 -
东北菜《尖椒干豆腐》
304835人看过 -
红烧冬瓜
52556797人看过 -
家常麻婆豆腐
35009503人看过 -
尖椒干豆腐
41191人看过
