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焦糖香蕉松饼野生版

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香蕉松饼真的是松饼届的平民天后!真的超级好吃,是我最最喜欢的味道!这次做的野生版其实就是懒人版,不需要用任何搅拌器把香蕉打成泥,直接随意切好和调好蛋液混合下锅就行,超简单又能快速吃到美食!我喜欢一口咬到颗粒感香蕉的那种满足感,那种原始的香浓,哈哈,简单美味,随心随性~
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

焦糖的做法: 1.把细砂糖和30克水放入锅中,用勺子搅拌均匀,放到炉火上加热,加热时不要搅拌。 2.沸腾后表面气泡会很多很大,但随着水分的减少气泡也会变少变小,待水的边缘呈现淡淡的黄色,把火力调到最小 3.待糖浆变成琥珀色或棕褐色时、并闻到香甜的焦糖味,这时加入热水,搅拌均匀,关火即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-09

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