微辣炒西兰花
简单快速的炒蔬菜☆-☆
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步骤1/5
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准备一小块西兰花 几颗笋 葱瓣几片胡萝卜调色(对啦,加胡萝卜会超有食欲!)火腿片切小片
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步骤2/5
西兰花,笋片和胡萝卜片烧热水下锅焯水一分钟左右
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步骤3/5
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热油先炒香葱花和火腿片随后加焯过水的蔬菜
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步骤4/5
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①一点郫县豆瓣酱 一点鸡精②如果没有豆瓣酱不加也没关系的一点鸡精 一点盐和胡椒粉! PS:豆瓣酱味道比较重 我喜欢拿来调味吃 喜欢吃辣的朋友可以热油之后先炒香豆瓣酱辣味会被激发出来非常好吃!(๑´ڡ`๑)
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最后一步
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当当当当~成品~整个过程十分钟左右,喜欢的蔬菜都可以加起来一起炒,最后会变成一锅锅锅锅(T_T)
新鲜笋尾巴会有一丢丢硬邦邦的不好嚼 可以去皮啦!其实切片比整颗炒要好吃 比较入味w
欢迎加入西兰花家族!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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