自制麻辣烫
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海底捞牛油火锅底料
6分之一
、
各种配菜
适量
、
葱姜蒜 八角桂皮花椒麻椒 豆瓣酱
适量
、
浓汤宝
一小包
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把想吃的菜串好(为了仪式感,可以忽略)
-
步骤2/4
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少许油爆香这些底料,然后加入适量水,煮开,滤掉这些渣渣后,倒入锅中,加醋,加麻油,加豆瓣酱,尝一下味道,自行调整,毕竟每个人口味不一呢
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步骤3/4
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开火煮吧,其实可以先煮不容易熟的丸子,玉米什么的,我为了美观也为了少洗一个碗,就这样吧
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最后一步
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熟了的先吃吧,对了,看其它豆友说可以加一盒纯牛奶,我下次要试试
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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