菠萝什锦炒饭
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步骤1/11
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将菠萝从大概四分之一的地方切开
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用小刀在大份的那半菠萝上将菠萝划成小格子,注意不要划破了,不然漂亮的菠萝碗就没有了
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然后用勺子将划好的小格子挖出,就成了这样一个菠萝碗了
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步骤4/11
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将菠萝肉切成丁,不用所以菠萝都放进炒饭,也可以剩下一点泡在盐水里吃
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步骤5/11
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将其他配菜也切成丁,蒜薹先切成条状
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步骤6/11
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水开后将玉米,蒜薹,胡萝卜煮到五六分熟就可以了,煮完配菜后将虾仁也煮一煮
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步骤7/11
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这时捞出在将蒜薹切成小丁
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步骤8/11
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起锅加油,又热后加入配菜翻炒
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步骤9/11
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然后加入虾仁翻炒,最后在加入米饭翻炒
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放入调味料盐,鸡精,花椒粉...翻炒好后在加入菠萝丁再翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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盛在菠萝碗里是不是还没吃就已经觉得非常美味了
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发布于 2020-03-08
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