简单好吃的花卷
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步骤1/11
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发酵粉温水化开,倒入面粉和成面团,等待发酵
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步骤2/11
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豆腐,火腿切小丁,葱切小段,加入所有调料拌匀
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步骤3/11
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面团发酵两倍大,成蜂窝状即可!
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步骤4/11
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面团擀成薄片,放上调好的馅料,铺匀
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步骤5/11
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卷成长条
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步骤6/11
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切成小段
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步骤7/11
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两个叠在一起
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步骤8/11
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用筷子从中间压一下
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步骤9/11
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两手反方向捏到一起就可以了
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步骤10/11
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上锅蒸20分钟
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最后一步
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热腾腾好吃的花卷出锅啦!
馅料不要铺太多了,不然会掉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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