正经东北小鸡炖蘑菇,简单易学
这道菜好做,就是这个蘑菇根土豆干应该不是哪里都有,菜是正经才,小鸡正经不正经就不知道了
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步骤1/13
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准备好主料正经鸡半只干蘑菇适量土豆干适量
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步骤2/13
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放碗里泡水,这样口感好一点,鸡肉过水洗一下
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步骤3/13
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准备好葱姜
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步骤4/13
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国内热油,放入葱姜炒香
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步骤5/13
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放入鸡肉煸炒
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步骤6/13
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加入适量生抽
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步骤7/13
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加入红辣椒八角
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步骤8/13
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加适量盐
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步骤9/13
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加水
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步骤10/13
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放入泡得蘑菇
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步骤11/13
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放入土豆干
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步骤12/13
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盖盖,闷它十五分钟
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最后一步
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最后撒一点鸡精,出国正经的东北虎小鸡炖蘑菇太好吃了
生抽手机为了上色,少放一点
冰糖中间加入,一点就好,提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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