醋溜白菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
干辣椒三个，大蒜生姜
适量
、
醋，生抽，糖
烹饪步骤
-
步骤1/3
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醋生抽糖调成汁。（这个是本道菜最重要的，味道一定要调好，我醋放多了非常后悔）
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步骤2/3
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白菜梗和白菜叶分开，我用的大师级手撕而成，你们可以用刀切，想怎么切就怎么切。
-
最后一步
把干辣椒和姜蒜爆炒，炒香后倒入白菜梗梗。炒了一会儿后倒入白菜叶儿炒，然后倒入你个人调的汁，炒。
小贴士
汁的味道一定要整巴适，关乎整道菜的成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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