酥炸鸡腿
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步骤1/7
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1鸡腿上切几刀，用奥尔良腌制12小时。
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步骤2/7
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2裹炸粉和水比例按(1：2)混合拌匀，将腌制好的鸡腿放入，蘸一下。
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步骤3/7
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3放入裹炸粉里，边裹面粉，边按圧，揉搓。
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步骤4/7
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4鸡腿反复裹糊，裹粉。
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步骤5/7
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5锅倒入油，7成热时，下入鸡腿转小火慢炸。
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步骤6/7
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6炸至鸡腿金黄，酥脆即可捞出~
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最后一步
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7成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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