无油低脂的炸鸡翅—烤箱版
用烤箱做出来的鸡翅没有炸鸡翅那么油腻，但口感一点都不会输炸出来的口感哦，非常适合嘴馋又想满足口感的你
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步骤1/16
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把鸡翅洗净，用牙签扎几个小孔，方便腌制入味
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步骤2/16
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用调料把鸡翅腌制入味，调料的量我写在上方了，当然也可以根据自己的条件加哦
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步骤3/16
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把放入调料的鸡翅抓拌均匀就可以了
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步骤4/16
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抓匀的鸡翅，用保鲜膜裹起来，放入冰箱w腌制2—3小时让它入一下味
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步骤5/16
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拿出腌制好的鸡翅，准备面包糠，一个鸡蛋
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步骤6/16
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把鸡蛋液打散搅拌均匀，鸡蛋是为了二次裹面包糠用的
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步骤7/16
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把腌制好的鸡翅扔到面包糠中进行第一次包裹，第一次包裹出来的会比较薄
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步骤8/16
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包裹后还会看到鸡翅的肉肉
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步骤9/16
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把裹了第一次的鸡翅扔到鸡蛋液里面裹一层鸡蛋液，进行第二次包裹
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步骤10/16
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裹了一层鸡蛋液的鸡翅再次扔到面包糠进行第二次包裹
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这样裹出来的鸡翅会更加酥脆，表皮比较厚实，包裹好的鸡翅准备放入烤箱
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准备一个小盘对烤盘刷一层油
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步骤13/16
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烤箱其他一层油口感更好，也防止粘连
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步骤14/16
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重复上述步骤把所有事情鸡翅裹好后放入烤箱，上火150度烤30分钟，烤完15分钟以后给他翻个面，以防一面烤熟受热不均匀
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步骤15/16
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烤好出锅啦，是不是非常的简单呢，并且无油哦口感哥炸的没有多大区别
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最后一步
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咬上一口，外焦里嫩，酥酥脆脆的，喜欢的快来试一试吧
腌制好的鸡翅放入面包糠中包裹第一次后，再放入鸡蛋液中包裹一层鸡蛋液以后再次放入面包糠中，包裹2次的鸡翅口感更加酥脆饱满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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