沙姜焗鸡
非常简单又很不错的一道菜,分享给大家
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步骤1/5
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准备半只鸡,切块,沙姜切碎备用,东北大葱切块
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步骤2/5
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鸡切好,加蚝油,酱油,料酒,小把沙姜,胡椒粉,糖,拌匀,腌制15分钟
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步骤3/5
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做好用不粘锅或者砂锅,我用的砂锅,锅里放适量的油,然后放沙姜翻动一下,加入鸡肉,一定要先把肥点的放下面,这样可以出油不会粘锅
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步骤4/5
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加肉放下去后,加入东北大葱,盖好盖子中火5分钟,小火15分钟
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最后一步
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最后撒上葱段就可以出锅了,超简单的一道菜,大家可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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