春笋
这个是从老家拿得去年晒得春笋干,今天泡发煮了一天 用猪油炒很香哦
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步骤1/10
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春笋干放冷水浸泡12小时
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步骤2/10
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放电饭煲里煮3小时,晾凉切成丝
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步骤3/10
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继续放电饭煲煮2个小时
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清洗干净备用
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步骤5/10
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肥猪肉切成片
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步骤6/10
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将肥油下锅熬出猪油
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步骤7/10
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油渣捞出不用
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步骤8/10
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放入春笋,芹菜梗翻炒
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步骤9/10
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翻炒一分钟,放盐入味,放点水煮一下,放芹菜叶子
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最后一步
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翻炒一下起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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