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茴香小油条

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完美蜕变2

郑州有一家火锅店特别火，每次去都排队等号，那就是巴奴火锅！！！！！特别喜欢吃他家的茴香小油条，配上火锅，别提多好吃了，不说了，再说该流口水了，现在廊坊这边吃不到，北京也没有遇到有卖这个油条的，实在馋到不行，那就想办法自己动手，打了好多电话问怎么做，试做了两次了，得到大家的好评，今天来分享给大家
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉 500克
、
牛奶 200克
、
酵母 5克
、
食用盐 3克
、
小茴香 适量
、
泡打粉 3克
、
食用油 10ml
、
鸡蛋 2个
、
白糖 5克
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

小茴香在超市卖调料的地方基本都有，就是长的跟孜然差不多小茴香要放在锅里小火焙香，或者烤箱烤几分钟，也可以用鲜的小茴香切碎末直接和在面里，看自己喜好，炸油条火不要太大，火太急容易炸糊，或者颜色不好看，喜欢小茴香的，不要错过哦！赶快动手做一做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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