烤肉蔬
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
培根
10片
、
金针菇
100克
、
尖椒
50克
、
火腿肉
50克
、
豆腐
适量
、
色拉油
适量
、
盐
适量
、
生抽
15ml
、
耗油
15ml
、
蒜末
适量
、
烧烤调料
适量
、
孜然粉
适量
、
葫芦
适量
、
土豆片
适量
、
玉米粒
适量
、
韭菜
适量
、
娃娃菜
一颗
、
蘑菇
适量
、
辣椒面或豆瓣酱
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
除了生抽和耗油,其他调料混合在一起,然后用刷子在烤盘锡纸上刷一层油,然后放蔬菜,刷调料,再放肉,刷调料,以此类推,每放一层食材,刷一层调料。
-
最后一步
点击查看大图
蘸料有蒜末、孜然、芝麻、辣椒面、辣椒子、烧烤料、盐,浇热油,最后放生抽和耗油,抹匀放入烤箱,180度,25分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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