用杏鲍菇做素鸡米花
今天分享一下如何用杏鲍菇做素鸡米花，而且不用油炸更健康～当零食吃可以解解馋，也不用太担心长胖啦～
26克
10克
19克
341
千卡
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步骤1/10
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杏鲍菇洗干净，去掉根部。尽量选择新鲜肥嫩的
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步骤2/10
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切成自己喜欢的大小
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步骤3/10
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加入适量油，盐，黑胡椒搅拌均匀，放置10分钟左右。可以再添加其他自己喜欢的调料，辣椒粉，椒盐，孜然什么的。
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步骤4/10
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准备好淀粉，鸡蛋，面包糠。面包糠最好选这种金黄的，成品好看
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步骤5/10
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取一块杏鲍菇，先沾上淀粉
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步骤6/10
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以后在鸡蛋液里滚一圈
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步骤7/10
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最后裹好面包糠
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步骤8/10
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依次做完所有的，烤盘上铺烘焙纸防粘，以后挨个放好
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步骤9/10
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烤箱180℃预热5分钟，再放进去烤20-30分钟左右，根据个人喜好就可以，注意不要糊了
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最后一步
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成品非常的不错，外观足以以假乱真，杏鲍菇香嫩多汁，外皮金黄酥脆，很好吃
1.调料根据自己的喜好选择即可
2.如果没有烤箱，也可以下锅炸至金黄
3.面包糠选金黄色的成品比较漂亮，如果没有，用白色面包糠也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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