南瓜饼
淅淅沥沥的下雨天,制作一份午后甜品打发时光,满足味蕾。
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步骤1/7
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南瓜切小块大火蒸20分钟,趁热捣碎加适量白糖备用。
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步骤2/7
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分多次加适量糯米粉揉成面团.
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步骤3/7
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面团揉好,准备制作造型。
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步骤4/7
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馅料可以按家人口味需求,豆沙馅儿是南瓜饼最常用的,特殊时期物资紧缺我选用了现有红糖馅。
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步骤5/7
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家中没有磨具,用一根筷子做成了这个看起来心情很美丽的形状。
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步骤6/7
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锅中多放点油,炸至二面金黄即可出锅。
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最后一步
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炸的时候有一个露了馅,有一些小瑕疵,忽略卖相,口感超赞
造型的时候要包完美,否则会和我一样露馅儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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