酸辣可口的手撕包菜
喜欢吃酸辣口味的,这样炒出来的圆白菜特别好吃,色泽鲜艳! 我吃过的圆白菜有两种,一种叶片偏薄些,口感较脆,适合做酸辣口味的,大火翻炒快速出锅。 另一种叶片稍厚些,炒出来不够脆,可以做圆白菜炒肉片比较好吃。 这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!即日起上传学做作品前三名奖励豆果商场50元优惠券!划重点:每天都有奖励
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准备一下食材。
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圆白菜洗净,撕成小块,放入盆中加水泡几分钟。
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干辣椒小米椒切小段,蒜切片。
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锅中油热放入花椒、蒜片、干辣椒和一个小米椒,炒出香味。
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将圆白菜倒入锅中翻炒。
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倒入醋,根据个人喜好适当的加醋。
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加入半勺糖。
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加入盐一勺,鸡精快速翻炒即可。
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出锅装盘。
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最后一步
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可以享用美味的酸辣手撕圆白菜了!
圆白菜倒入锅中后,迅速倒入醋这样炒出来的口感比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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