独家秘制|香葱瘦肉木薯饼
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步骤1/11
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第一步：把开水慢慢搅进木薯粉里面呈面糊状（一定要干一点，难搅的那种），瘦肉、香葱切末，木薯糊冷却放进去一起搅，加点盐和糖
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步骤2/11
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第二步：锅里放一点油
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步骤3/11
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第三步：用勺子舀一团放下去，刚好一个勺子就是一个圆饼
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步骤4/11
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第四步：不要用锅铲压木薯糊，不然粘锅铲，等它底部煎的发硬，用锅铲铲底部迅速翻面
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步骤5/11
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第五步：迅速翻面也不用动，等它煎的两面发黄发硬再用锅铲压平
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步骤6/11
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第六步：感觉煎的差不多了，就要不停翻面，避免煎焦
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步骤7/11
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第七步：差不多变成金黄色就可以出锅了
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步骤8/11
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我煎了两次，第一次2个，第二次3个，
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步骤9/11
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两面微黄翻面
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步骤10/11
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两面金黄出锅
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最后一步
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煎了5个，吃了一个，还剩4个装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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