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辣子鸡(家庭版)

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小主们好,火辣辣的三八节来咯 今天3.8节,还有哪些哥们今天在家给媳妇做饭的?媳妇平常带孩子累,我自己外出干活能陪伴的时间也少,最近由于疫情期间在家时间多,今天做个辣子鸡慰劳一下媳妇,缺少玫瑰的浪漫但好吃实在。 家庭版辣子鸡没条件像饭店那样过油,直接过水后再炒,味道也挺好,用了半只鸡,再加一点土豆条,量多还好吃☺
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

家中有好的不粘锅的可以把鸡肉腌制后直接干炒,这样做的干香麻辣,但不适合孩子吃。土豆条也可以提前炸熟,鸡肉炒熟后再加入土豆条,干辣椒花椒根据自己口味适当加减,孩子还小不能吃太辣太干,所以可以加水闷熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-08

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