在家自己做千层蛋糕
-
步骤1/12
点击查看大图
先将黄油隔水融化
-
步骤2/12
点击查看大图
盆中倒入240g牛奶
-
步骤3/12
点击查看大图
加入两个鸡蛋
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入融化后的黄油
-
步骤5/12
点击查看大图
加入40g糖粉 80g低筋面粉
-
步骤6/12
点击查看大图
混合均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
混合均匀后放入冰箱冷藏15到30分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
冷藏后，可以把千层液过滤一下然后开始烙饼皮，小火。
-
步骤9/12
点击查看大图
把水果切块
-
步骤10/12
点击查看大图
淡奶油打发
-
步骤11/12
点击查看大图
饼皮放凉后，一层饼皮一层奶油 中间隔两层可以加入自己喜欢的水果
-
最后一步
点击查看大图
等做好了就可以直接开吃了～
混合好的千层液可以过滤一下
烙饼皮的时候一定小火，等凝固后反过来烙几秒就可以了。
抹奶油就抹薄薄一层就可以，太厚的话后期吃起来比较腻
水果可以放红心火龙果 芒果 草莓等
我的家里只有白心的火龙果，所以凑合着用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
千层蛋糕的其他做法
千层蛋糕的相关分类
千层蛋糕的相关推荐
-
芝麻香葱饼干
1259307人看过 -
芝麻鸡蛋薄脆饼干(小时候的味道)
604560人看过 -
椰丝饼干
321479人看过 -
葡式蛋挞（4只配方）
1172927人看过 -
经典奶油蛋糕卷
7215466人看过 -
核桃酥
8183740人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
7999206人看过 -
#打工人的健康餐#巨好吃 老式粗粮软饼干
140630人看过 -
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
192456人看过 -
鸡蛋饼干
3522437人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#金枪鱼薯条沙拉
8983人看过 -
奶香素培根时蔬土豆沙拉 #立冬第一补#
14377人看过
