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简单超级爆炒牛肚

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吉言小厨

牛肚是春节时就就卤煮好的，很简单，在老家用的大灶将牛肚洗干净分大块，加入香叶、桂皮、八角、姜片、盐在水烧开后，小火卤煮12小时，这样后面就只要简单爆炒就可以吃到美味的牛肚了。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
卤煮牛肚 300g
、
青椒 1-2个
、
蒜 6瓣
、
姜 5片
、
小米椒 3个
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
水 100克
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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