腌鸭蛋
浏览 21.0万 · 收藏 701
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好鸭蛋，不能冰冻过，不能是鸭子当天养的蛋，放一天就行。
-
步骤2/4
点击查看大图
黄金土晒干弄散，用筛子筛一下，称重加盐加白酒水，不要放太多水，弄的看起来有点软就好，多搅搅。盐要弄化，腌出来的蛋可以会好点。
-
步骤3/4
点击查看大图
带手套放鸭蛋整个滚一下，拿出放盒子里。
-
最后一步
点击查看大图
放好鸭蛋上面盖袋子，再盖上盖子，腌十五天，六月天十五应该够了，冬天可能不行，就是快到时间了，煮个试吃一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
换个做法
腌鸭蛋的其他做法
腌鸭蛋的相关分类
腌鸭蛋的相关推荐
-
腌鸭蛋
299894人看过 -
咸鸭蛋
135449人看过 -
腌鸭蛋
183529人看过 -
快速简单的腌鸭蛋_个个流油哦
119500人看过 -
咸鸭蛋
371207人看过 -
傣味炙鳝腌鸭蛋
69339人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4457593人看过 -
咸鸭蛋
102684人看过 -
咸鸭蛋
58178人看过 -
咸鸭蛋
36109人看过 -
快手腌鸭蛋
121997人看过 -
腌鸭蛋简单三步，黄金蛋黄又油又沙！|居元素
313726人看过
