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油烧茄子

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油烧茄子好吃到爆炸 为什么？ 就两个字“好吃”，会让你吃得上瘾。配上白米饭可以吃好几碗 快来和我学吧
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10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 一个最大最粗
、
肉沫 适量
、
盐 适量克
、
生抽 两勺
、
老抽 一勺
、
淀粉 五勺
、
小米辣 三个
、
独蒜 一个
、
耗油 一勺
烹饪步骤
小贴士

①茄子切开后必须泡盐水 ②泡好后倒盐水，再弄淀粉 ③炒好茄子可以放香菜，我自己不爱吃所以没放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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