鲜贝上汤娃娃菜
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步骤1/5
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娃娃菜洗净沥干水份,修剪成莲花型。
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步骤2/5
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鲜贝洗干净备用。
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步骤3/5
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把修剪下来的菜放底部把莲花型的菜摆在上面,锅里倒入汤碗八分水盖锅盖煮沸。
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步骤4/5
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水煮沸后把鲜贝摆在上面放点盐.白糖.料酒,一勺猪油煮沸。
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最后一步
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最好撒红枸杞尝试一下汤的盐淡起锅装盘
放一小勺猪油让菜口感鲜软,蔬菜先煮让鲜贝鲜嫩鲜美口感不柴。淡淡奶白色的汤鲜的合不上嘴了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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