京葱爆羊肉片
感谢同事年前从大草原寄过来的羊肉,市场卖的羊肉完败,各种吃法今天分享一款简单的吃法; ㊗️女神们节日快乐不做“三八”女人拒做“伪女王”
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步骤1/9
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羊肉解冻洗净切片加入红薯淀粉、芝麻油、盐、郫县豆瓣酱、料酒拌匀;
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步骤2/9
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腌制20分钟左右。
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步骤3/9
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腌制过程我们就准备(京葱、青椒、蒜洗净切成片)备用。
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步骤4/9
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锅坐油少许把配料炒香备用。
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步骤5/9
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起锅备用
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步骤6/9
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锅洗净放油烧热八层热放入腌制好的羊肉片爆炒放入适量的酱油、醋翻炒片刻放入配料炒均匀即可。
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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摆拍
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最后一步
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成品(超级下饭神器哦)
1.羊肉解冻一会就可以切薄片更好切;
2.这个方法炒猪肉片也可以的哟;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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