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京葱爆羊肉片的做法

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京葱爆羊肉片

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感谢同事年前从大草原寄过来的羊肉，市场卖的羊肉完败，各种吃法今天分享一款简单的吃法；㊗️女神们节日快乐不做“三八”女人拒做“伪女王”

食材清单加入采购清单

10~30分钟

羊肉适量

、

京葱一根

、

姜蒜适量

、

红薯粉适量

、

芝麻油适量

、

盐适量

、

郫县豆瓣酱适量

、

青辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
羊肉解冻洗净切片加入红薯淀粉、芝麻油、盐、郫县豆瓣酱、料酒拌匀；
步骤2/9 点击查看大图
腌制20分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
腌制过程我们就准备（京葱、青椒、蒜洗净切成片）备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅坐油少许把配料炒香备用。
步骤5/9 点击查看大图
起锅备用
步骤6/9 点击查看大图
锅洗净放油烧热八层热放入腌制好的羊肉片爆炒放入适量的酱油、醋翻炒片刻放入配料炒均匀即可。
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
摆拍
最后一步点击查看大图
成品（超级下饭神器哦）

小贴士

1.羊肉解冻一会就可以切薄片更好切； 2.这个方法炒猪肉片也可以的哟；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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