肥叔锅贴
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为什么皮和馅儿从来都没有不能刚刚好。缘分太浅了……
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
水煎包剩了肉馅
、
饺子皮
烹饪步骤
-
步骤1/3
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捏成这样放平底锅里,加上油煎黄后加点水。
-
步骤2/3
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水熬干了又加了一层淀粉水,出锅。
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最后一步
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馅儿里面水打的足,果然有汤汁。今天馅儿少皮多,所以包出来了肥叔锅贴皮大馅小的主要感觉来了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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