千页豆腐
简简单单,挺好做。加油^0^~
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步骤1/11
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洋葱切好垫锅底
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步骤2/11
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尖椒,青椒,切好备用
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步骤3/11
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千页豆腐切片
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步骤4/11
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油锅里炸一下
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步骤5/11
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炸到起大泡,鼓起来。
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步骤6/11
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炸好装盘备用
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步骤7/11
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肉切片,肥点比较好
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步骤8/11
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锅里放油,小火,放肉片,葱蒜,料酒,翻炒,然后放一勺豆瓣酱,炒出红油,
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步骤9/11
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放入千页豆腐,翻炒,放入生抽,老抽,蚝油,翻炒,加入一勺水,防止糊锅,可以多一点,放入盐,鸡精调味
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步骤10/11
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翻炒两分钟,放入切好的尖椒,青椒,翻炒三十秒,就行。
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最后一步
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关火,点点香油。出锅,倒入成好的洋葱锅里。上面撒点小葱,OK。完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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