麻辣香锅鱼
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虽然受疫情影响不能出门,那就在家好好的做顿饭也不错。大家还好吗?好久不见啦!今儿个和大家分享一道麻辣香锅鱼,祝女神们节日快乐哟!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香料清理干净备用
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步骤2/5
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配料清理后切好备用,炸猪皮用冷水泡开哦!我的配料比较简单,大家可根据自己喜好加更多种类的。
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步骤3/5
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下油爆香香料
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步骤4/5
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下鱼大火翻炒,下油盐酱糖和冒菜底料等翻炒均匀。
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最后一步
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下开水和配料焖煮至水干,中途开锅翻炒几次,翻炒时需轻一点以免鱼肉碎了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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