红枣糯米饭
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软软糯糯甜甜的糯米，吃起来
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烹饪步骤
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步骤1/1
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糯米提前泡两三个小时左右，找一个模具涂上食用油把红枣铺底，然后把泡好的糯米倒进去一点压实，压满看不见红枣在上面在铺一层红豆，再次压实压满在铺上一次剁碎的红薯粒，再次压实压满，然后再铺上一层糯米最后加入红糖水没过糯米就好了，上锅蒸三十五分钟，时间到了可以在焖三五分钟开盖。
小贴士
糯米泡一上午，或者提前一夜泡都可以
油要均匀涂抹为了是更好脱模(但不要太多)
红薯粒不要剁太碎，差不多就行
红豆我是用高压锅提前煮的，熟的
喜欢的小可爱试起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
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