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巧克力司康饼

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leeamlin

超快手混合的黄油司康饼。简单、经典！高能量！可以消耗家里吃不完的巧克力、果仁巧克力，果干。混合出来的香味十足、卖相和星巴克提子干松饼一样。香喷喷，一下子下午茶、早餐都搞定。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
低筋面粉 200g
、
糖 30g
、
盐 2g
、
淡奶油 10g
、
牛奶 20g
、
泡打粉 5g
、
鸡蛋 1个
、
黄油 100g
、
腰果巧克力 适量
、
奶粉（可不加，加了口感会干一点） 5g
烹饪步骤
小贴士

1、一定要是所有东西粗糙混合，黄油捏得不是大颗粒就行。整个能结合成面团就行，粗一点糙一点，就是要不均匀。千万不要强迫症弄成细腻的面团，这样出来口感会变成面包。 2、确实黄油不用等室温，直接冰的切小块丢进去。 3、希望干一点的，可以牛奶不加，替换成10g奶粉之类的。 4、加果仁巧克力更加香，兼顾坚果香味和巧克力的甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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